こくわ屋藤兵衛

住所　　三条市笹岡2235

TEL0256-46-4931   FAX0256-46-4932

定休日・営業時間

毎週木曜日定休　　AM11:00～PM4:00

お店の特色

まぼろしの珍果と呼ばれる「こくわ・サルナシ」を

使った商品（ソース・カレー・酢など）や料理を提供しています。　

まだまだマイナーな「こくわ・サルナシ」でありますが、素材としても非常に優秀です。

ぜひ味わってみて下さい。他、里山の魅力も提供しております。

本日のお料理

・オリーブとミニトマト　バジリコ添え

・ナスと鰯のグリル

・夏野菜や鶏肉・エビ・リンゴのオーブン焼き～ピリカラなんばんソース

・グリル　豚のカシラ～ピリカラなんばんソース

・グリル　ビーフステーキ～ピリカラなんばんソース

・山採りキノコの玄米チャーハン　

・こくわ入りカレー

㈱古澤金型

代表　古澤　勇

〒959-1244     燕市中央通り5-3

TEL0256-64-2171　FAX0256-64-3124

E-mail   frsw@smile.ocn.ne.jp

事業内容

プラスチック金型設計・製作　　各種部品加工

商品・技術紹介

プラスチック金型設計・製作を主体とし、改造および直し、調整に即対応致します。

高速マシニング加工で短納期に対応します。

製造品目は、日曜雑貨、家電製品、建築部品、自動車部品等。

会社、職人、技術者のこだわり

若い人材も育ってきており、活気があります。

良い製品を作るため、お客様に喜んで頂けるよう日々研究しております。

ものづくりのまち燕三条に誇りを持ち、ものづくりに誇りを持って取り組んでいます。

社長から一言

創業より３３年、数多くの金型を製作してきましたが、今後も「柔軟な発想」と「対応力」を

一つに結び付け金型の可能性を広げていきたいと考えています。

また、新しい分野、新しいことへのチャレンジも積極的に行っていきたいと思っております。